1鶏肉は皮目にフォークで数ヶ所穴をあけ、Aを全体にすり込む。ビニール袋に入れてさらにもみ、15分以上おく(時間外)。ブロッコリーは茎を長めに残して小房に分ける。
漬けて焼くだけ!
塩麹のチキンソテー
塩麹に漬けて焼くだけ!うま味がアップして、味わい深い仕上がりに☆
15分
(時間外を除く)
栄養情報
(1人分)
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー459kcal
- たんぱく質35.1g
- 塩分3.6g
- 野菜摂取量46g