ひじき煮入りつくね
15 分

ひじき煮入りつくね

豚ひき肉や片栗粉を使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    191kcal
  • 塩分
    0.8g
  • たんぱく質
    14.2g
  • 脂質
    12.9g

材料（2人分）

豚ひき肉150g
ひじきの煮物80g
Aしょうがのすりおろし1かけ分（5g）
A片栗粉小さじ2
A「ほんだし®」小さじ1/2
青じそ1枚

つくり方

  • 1
    ボウルにひき肉、ひじきの煮物、Ａを入れて混ぜ、６等分に丸める。
  • 2
    フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、（１）を並べ入れて焼く。
    焼き色がついたら裏返し、フタをして弱火で３分蒸し焼きにする。
  • 3
    器にしそを敷き、（２）を盛る。