切干大根の卵焼き
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切干大根の卵焼き

卵や小ねぎの小口切りを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    169kcal
  • 塩分
    1.1g
  • たんぱく質
    10.9g
  • 脂質
    12.7g

材料(2人分)

3個(180g)
「丸鶏がらスープ™」小さじ1/2
切り干し大根の煮物100g
小ねぎの小口切り3本分(20g)
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1/2

つくり方

  • 1
    ボウルに卵を割りほぐし、「丸鶏がらスープ」を加えて混ぜる。切り干し大根の煮物、小ねぎを加えて混ぜ合わせる。
  • 2
    フライパンに油を熱し、(1)を流し入れて広げ、両面焼く。