切干大根の卵焼きのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 卵や小ねぎの小口切りを使った料理

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レシピ大百科

切干大根の卵焼き

切干大根の卵焼き

卵や小ねぎの小口切りを使った人気の主菜レシピです。

調理時間

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー169kcal
たんぱく質10.9g
塩分1.1g
野菜摂取量36g

材料（2人分）

卵: 3個（180g）

「丸鶏がらスープ」: 小さじ1/2

切り干し大根の煮物: 100g

小ねぎの小口切り: 3本分（20g）

「AJINOMOTO サラダ油」: 大さじ1/2

つくり方

1ボウルに卵を割りほぐし、「丸鶏がらスープ」を加えて混ぜる。切り干し大根の煮物、小ねぎを加えて混ぜ合わせる。

2フライパンに油を熱し、（１）を流し入れて広げ、両面焼く。

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