材料（4人分）
| 鶏もも肉 | 2枚 |
|---|---|
| 水菜 | 1/2束 |
| しめじ | 1パック |
| 油揚げ | 2枚 |
| 木綿豆腐 | 1丁 |
| A水 | 4カップ |
| A「Cook Do® 香味ペースト®」 | 24cm（17g） |
| ゆずこしょう | 大さじ1 |
つくり方
- 1鶏肉、豆腐はひと口大に切る。水菜は４ｃｍ長さに切り、しめじは小房に分ける。
油揚げは４等分に切る。 - 2鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の鶏肉・水菜・しめじ・豆腐・
油揚げの順に加えて煮る。 - 3肉に火が通ったら、ゆずこしょうを溶き入れる。
- ＊鍋のシメには、「水菜のゆずこしょう鍋シメうどん」がおすすめです。