肉そぼろとブロッコリーのレンチン煮のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : ブロッコリーを使った料理

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レシピ大百科

肉そぼろとブロッコリーのレンチン煮

肉そぼろとブロッコリーのレンチン煮

ブロッコリーを使った人気の副菜レシピです。

調理時間

5分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー112kcal
たんぱく質7.3g
塩分1.3g
野菜摂取量46g

材料（2人分）

具入り肉そぼろ: 100g

ブロッコリー: 1/2個（100g）

みりん: 大さじ1

みそ: 小さじ1

「ほんだし」: 小さじ1/2

つくり方

1ブロッコリーは小房に分ける。

2耐熱ボウルにＡを入れて混ぜ、（１）のブロッコリー、「具入り肉そぼろ」を加えてあえ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱し、「ほんだし」を加えてあえる。

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