材料（4人分）
| 生ざけ | 1切れ |
|---|---|
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| ウインナーソーセージ | 4本 |
| ミックスビーンズ缶 | 25g |
| 白菜 | 125g |
| じゃがいも | 1個 |
| にんじん | 1/2本（75g） |
| 玉ねぎ | 1/2個（100g） |
| A水 | 4カップ |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 2個 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 小さじ1 |
＊「味の素ＫＫコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ２杯です。
つくり方
- 1さけは４等分に切り、塩・こしょうをふる。フライパンにオリーブオイルを熱し、さけを両面焼き、取り出す。
- 2白菜はひと口大に切り、じゃがいもは４等分に切る。にんじんはタテ４等分に切り、玉ねぎは４等分のくし形切りにする。
- 3鍋にＡ、ソーセージ、（２）の白菜・じゃがいも・にんじん・玉ねぎを加え、煮立ったらフタをして弱火で１５分煮る。
- 4（１）のさけを戻し入れ、ミックスビーンズを加え、３分ほど煮る。
- ＊残った「ほっと栄養Ｗｉｎｎｅｒポトフ」で「ほっと栄養Winnerリゾット」が作れます。