ごぼうとひじきの塩レモンわさびサラダのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

ごぼうとひじきの塩レモンわさびサラダ

ごぼうや水菜を使った人気の副菜レシピです。

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1ごぼうはタテ半分に切って斜め薄切りにする。
水菜はザク切りにする。塩レモン（輪切り）はみじん切りにする。

2鍋に水、ひじき、（１）のごぼうを入れて火にかけ、ごぼうに火が通ったら、
ザルに上げて水気をきり、粗熱を取る。

3ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（２）のひじき・ごぼう、（１）の水菜を加えてあえる。

4器に盛り、（１）の塩レモンを飾る。

＊わさびの量はお好みで調節してください。