材料（4人分）
| トルティーヤ（ソフト） | 4枚 |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 1枚 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| しめじ | 1パック（100g） |
| 「Cook Do® きょうの大皿®」ガリバタ鶏用 | 1箱 |
| グリーンリーフ | 4枚 |
| 白髪ねぎ | 適量 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1・1/2 |
つくり方
- 1鶏肉は１ｃｍ角に切り、片栗粉をまぶす。しめじは小房に分けて長さを半分に切る。
- 2フライパンに油大さじ１を熱し、（１）の鶏肉を入れて炒める。
肉に火が通ったら、油大さじ１／２、（１）のしめじを加え、
弱火でしんなりするまで炒める。 - 3いったん火を止め、「Cook Doきょうの大皿」を加えて再び火にかけ、炒め合わせる。
- 4トルティーヤにグリーンリーフ、（３）、白髪ねぎをのせて包む。
- ＊お好みで「タコストッピング」をのせてお召し上がりください。