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レシピ大百科
麻婆タコス
麻婆タコス
トルティーヤ(ソフト)やモッツァレラチーズを使った人気の主食レシピです。
調理時間
10
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー375kcal
  • たんぱく質17.9g
  • 塩分2.1g
  • 野菜摂取量30g
材料(4人分)
トルティーヤ(ソフト)
4枚
モッツァレラチーズ
200g
豚ひき肉
100g
ねぎのみじん切り
40g
「Cook Do」四川式麻婆豆腐用
1箱
グリーンリーフ
4枚
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
つくり方
1モッツァレラチーズは1.5cm角に切る。グリーンリーフはせん切りにする。
2フライパンに油を熱し、ひき肉を入れてポロポロになるまで炒める。
肉に火が通ったら、「Cook Do」を加えてよく炒め合わせる。
3(1)のチーズ、ねぎを加え、静かに混ぜながらひと煮立ちさせる。
4トルティーヤに(1)のグリーンリーフ、(3)をのせて包む。
お好みで「タコストッピング」をのせてお召し上がりください。
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