シメ雑炊（２人分）
5 分

シメ雑炊（２人分）

ご飯や溶き卵を使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    153kcal
  • 塩分
    0.1g
  • たんぱく質
    4.9g
  • 脂質
    2.8g

材料（2人分）

ご飯1杯分（150g）
「ほんだし®」適量
溶き卵1個分
小ねぎの小口切り適量

つくり方

  • 1
    「豚バラと白菜の重ね鍋」の残ったつゆを煮立て、ご飯をほぐしながら加える。
  • 2
    ご飯がつゆを吸ってきたら「ほんだし」、溶き卵を加える。
  • 3
    卵が軽く固まったら火を止め、小ねぎを散らす。
  • ＊
    残りのつゆが少ない場合は、残ったつゆと同量の水と「ほんだし」を加えて下さい。
  • ＊
    水カップ１・１／２に対して「ほんだし」４ｇが目安です。
  • ＊
    残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。