印刷する
閉じる
ajinomoto Park
レシピ大百科
シメうどん（２人分）
シメうどん（２人分）
ゆでうどんや小ねぎの小口切りを使った人気の主食レシピです。
調理時間
5分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー132kcal
  • たんぱく質3.9g
  • 塩分1g
  • 野菜摂取量0g
材料（2人分）
ゆでうどん
1玉
「ほんだし」
小さじ1
小ねぎの小口切り
適量
つくり方
1「豚バラと白菜の重ね鍋」の残ったつゆに「ほんだし」、うどんを加えて煮る。
2うどんに火が通ったら、小ねぎを散らす。
＊残りのつゆが少ない場合は、残ったつゆと同量の水と「ほんだし」を加えて下さい。
＊水カップ１・１／２に対して「ほんだし」４ｇが目安です。
＊残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
味の素株式会社©