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レシピ大百科
ナイスリメイク!揚げない!かぼちゃの焼きコロッケ
ナイスリメイク!揚げない!かぼちゃの焼きコロッケ
玉ねぎのみじん切りやベーコンを使った人気の主菜レシピです。
調理時間
5
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー353kcal
  • たんぱく質8g
  • 塩分2.2g
  • 野菜摂取量96g
材料(2人分)
時短!かぼちゃのレンジ煮
200g
玉ねぎのみじん切り
1/4個分
ベーコン
50g
バター
大さじ1
「Cook Do」オイスターソース
大さじ1
パン粉
30g
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
チャービル・好みで
適量
つくり方
1ベーコンは1cm幅に切る。
2耐熱ボウルに玉ねぎ、(1)のベーコン、バターを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱し、「時短!かぼちゃのレンジ煮」、「オイスターソース」を加えてつぶし混ぜる。
3Aを混ぜ合わせてよくなじませ、アルミホイルに平らに広げのせ、オーブントースターでムラができないよう途中で混ぜながら薄く色づくまで焼く。
4耐熱容器に(2)を盛り、表面を平らにして(3)をまんべんなくのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。好みでチャービルを添える。
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