材料（2人分）
| 食パン・5枚切り | 2枚 |
|---|---|
| 時短！かぼちゃのレンジ煮 | 100g |
| ブロッコリー | 50g |
| クリームチーズ | 40g |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 小さじ1 |
| Aプレーンヨーグルト | 小さじ1 |
| A砂糖 | 小さじ1 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| レタス・好みで | 適量 |
| トマト・好みで | 適量 |
つくり方
- 1ブロッコリーは小房に分け、クリームチーズは１ｃｍ角に切る。
- 2耐熱ボウルに（１）のブロッコリー、水大さじ１（分量外）を入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱し、粗く刻む。
- 3ボウルに「時短！かぼちゃのレンジ煮」を入れてつぶし、Ａ、（１）のクリームチーズ、（２）のブロッコリーを加えてよく混ぜ、塩・こしょうで味を調える。
- 4食パンを半分に切り、切り口の中央に切り込みを入れてポケット状にし、（３）を詰める。
- 5器に盛り、好みでレタス、トマトを添える。