味しみ定番☆ 肉じゃが 30 分 煮物の定番♪「ほんだし」で煮込んでおいしさ凝縮☆照りとつや感のあるきれいな仕上がり☆ 30 分 #定番・基本 #栄養バランス #肉じゃが #牛肉 #メイン料理 #和風 おすすめの組み合わせ このレシピを印刷する 15872 レシピをサイトに保存する レシピをLINEに保存する LINEブックマーク登録 お手持ちのスマートフォンで読み取ってください LINEに保存とは おすすめの組み合わせ 材料(4人分) 牛こま切れ肉 150g 玉ねぎ 1個(200g) にんじん 1本(150g) じゃがいも 3個(450g) 水 2カップ 酒 大さじ2 「ほんだし」 小さじ1 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ2 さやいんげん(ゆで) 適量 「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 レシピ提供:味の素KK このレシピで使われている商品はこちら つくり方 1玉ねぎは8等分のくし形切りにし、にんじんは1.5cm幅のいちょう切りにする。じゃがいもは4等分に切る。さやいんげんは3cm長さに切る。 2フライパンに油を中火で熱し、牛肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)の玉ねぎ・にんじん・じゃがいもの順に加え炒め合わせる。 3Aを加え、煮立ったらアクを取り、フタをして弱火で10分煮、Bを加えてさらに5分煮る。しょうゆを加え、フタをせず5分煮る。フライパンの底から返すように煮汁を煮からめる。 4器に盛り、(1)のさやいんげんを散らす。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー334 kcal ・塩分1.7 g ・たんぱく質7.7 g ・野菜摂取量※88 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く キーワードで探す # メイン料理 # 和風 # 栄養バランス # 牛肉 # 定番・基本 # ほんだし® # 肉じゃが # じゃがいも 15872 レシピをサイトに保存する レシピをLINEに保存する LINEに保存とは 最新情報をいち早くお知らせ! Xをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる このレシピに合う組み合わせ(献立) 主食 汁物 ・がっつりたけのこだし炊きご飯 ・「具たっぷり味噌汁」赤だし あさりとねぎ 副菜 汁物 ・なすの梅マヨ和え ・「具たっぷり味噌汁」なす 減塩 主食 副菜 ・味つけは「こんぶだし」だけ お手軽お茶漬け ・白菜のかんたん漬け 副菜 汁物 ・ほうれん草の昆布茶あえ ・サラダチキンときゅうりの冷やしみそ汁(冷汁風) 味の素KKの組合せ(献立)の作り方 玉ねぎを使ったレシピ とろ~り卵に仕上げる!基本の親子丼 #20分以内 #簡単・時短 たっぷり野菜のミネストローネ #野菜たっぷり #ミネストローネ 肉じゃが #定番・基本 #栄養バランス ソーセージとざく切り野菜のポトフ #野菜たっぷり #栄養バランス 中華屋さんの肉野菜炒め #20分以内 #野菜たっぷり たっぷり野菜のコンソメスープ #ソーセージ #汁物・スープ ロールキャベツ #野菜たっぷり #栄養バランス チーズタッカルビ #20分以内 #家族で囲む 焼きうどん #20分以内 #簡単・時短 ポークチャップ #10分以内 #簡単・時短 他の玉ねぎ人気レシピを見る(2294件) じゃがいもを使ったレシピ 豚汁 #定番・基本 #豚汁 たっぷり野菜のミネストローネ #野菜たっぷり #ミネストローネ 肉じゃが #定番・基本 #栄養バランス ソーセージとざく切り野菜のポトフ #野菜たっぷり #栄養バランス たっぷり野菜のコンソメスープ #ソーセージ #汁物・スープ レンジで簡単♪じゃがバター #10分以内 #簡単・時短 クラムチャウダー #あさり #汁物・スープ チキンクリームシチュー #こだわり手作り #栄養バランス レンジで簡単!ポテトサラダ #20分以内 #電子レンジだけ 新じゃがのジャーマンポテト #じゃがいも #副菜もう一品 他のじゃがいも人気レシピを見る(851件) 関連するレシピ 「牛こま切れ肉×玉ねぎ」のレシピ 「牛こま切れ肉×にんじん」のレシピ 「玉ねぎ×にんじん」のレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「ほんだし」 たけのこの土佐煮 #20分以内 #野菜たっぷり たけのこのだし炊きご飯 #定番・基本 #火を使わない 若竹煮(わかたけに) #たけのこ #副菜もう一品 とろ~り卵に仕上げる!基本の親子丼 #20分以内 #簡単・時短 豚汁 #定番・基本 #豚汁 肉じゃが #定番・基本 #栄養バランス お好み焼き #お好み焼き #豚肉 鶏肉とたけのこのだし炊きご飯 #火を使わない #鶏肉 たけのこご飯 #こだわり手作り #火を使わない うどんつゆ #5分以内 #和風 他の「ほんだし」のレシピを見る こちらもおすすめ スペシャルコンテンツをもっと見る カテゴリからさがす 定番食材で探す 肉 魚介 野菜 その他 ジャンルで探す 和風 洋風 中華風 韓国風 エスニック 料理区分で探す 主菜 副菜 主食 汁物 デザート 最近チェックしたページ 閲覧履歴を見る 保存したページ 保存一覧を見る 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 新規会員登録 ログイン このレシピで使われている商品 「ほんだし」 レシピを見る 成分・アレルギー情報を見る 商品紹介を見る 「AJINOMOTO PARK」 トップ レシピ大百科 肉じゃが 「AJINOMOTO PARK」 トップ レシピ大百科 牛肉 牛ばら肉 牛こま切れ肉