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ajinomoto Park
レシピ大百科
鶏むね肉とねぎの中華風漬け（基本の袋レシピ）
鶏むね肉とねぎの中華風漬け（基本の袋レシピ）
鶏むね肉や長ねぎを使った下準備のレシピです。
調理時間
5分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー207kcal
  • たんぱく質27.2g
  • 塩分1g
  • 野菜摂取量15g
材料（2人分）
鶏むね肉
1枚（250g）
長ねぎ
1/2本（50g）
「丸鶏がらスープ」
小さじ1・1/2
酒
大さじ4
つくり方
1鶏肉は観音開きにし、両面をフォークで数ヶ所刺す。ねぎは１ｃｍ幅の斜め切りにする。
2ポリ袋に（１）の鶏肉、「丸鶏がらスープ」半量を入れてもむ。（１）のねぎ、残りの「丸鶏がらスープ」、酒を加えてさらにもみ込む。
＊鶏肉をフォークで刺し、「丸鶏がらスープ」を２回に分けてもみ込むことで味が均一になじみます。
＊＜このレシピを使って作ろう＞

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