鶏むね肉とねぎの中華風漬け(基本の袋レシピ)
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鶏むね肉とねぎの中華風漬け(基本の袋レシピ)

鶏むね肉や長ねぎを使った下準備のレシピです。

  • エネルギー
    207kcal
  • 塩分
    1g
  • たんぱく質
    27.2g
  • 脂質
    7.4g

材料(2人分)

鶏むね肉1枚(250g)
長ねぎ1/2本(50g)
「丸鶏がらスープ™」小さじ1・1/2
大さじ4

つくり方

  • 1
    鶏肉は観音開きにし、両面をフォークで数ヶ所刺す。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。
  • 2
    ポリ袋に(1)の鶏肉、「丸鶏がらスープ」半量を入れてもむ。(1)のねぎ、残りの「丸鶏がらスープ」、酒を加えてさらにもみ込む。
  • 鶏肉をフォークで刺し、「丸鶏がらスープ」を2回に分けてもみ込むことで味が均一になじみます。