PEOPLE
2025.12.23

スープがあるから自由になれる。スープ作家・有賀薫さんに聞く「献立のヒント」

スープがある日の献立って難しい……!
新しいスープ料理やスープのある食卓の楽しさを伝えているスープ作家の有賀薫さんに相談してみました。
「“スープとはこういうもの”という固定概念をはずして、もっと自由にスープのある献立を楽しんでみてほしい」という有賀さんの考え方をご紹介します。

動画に登場する「クノール® 贅沢野菜®」でスープフォンデュをはじめ、2つの献立のレシピを記事では紹介しています♪