明日の炒め物、もう迷わない。「Cook Do®」で＂これもあり＂が増える99のアレンジレシピ！

炒め物って手軽なはずなのに、いざ作ろうとすると「味つけ、これで合ってる？」「また同じ味かも」と手が止まること、ありませんか。
調味料の組み合わせに迷ったり、味が決まらなかったり。さらには「これって何の料理？」と名前がつけにくく、どこか自信が持てないことも。
そんなときに、“これもあり！”と気軽に楽しめる「Cook Do®」を使った自由なアイデアをご紹介します。

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「Cook Do®」はレシピ通りじゃなくていい！

味つけに悩みが増えがちな炒め物。そこで心強い存在として登場するのが、中華合わせ調味料「Cook Do®」。パッケージ裏面のレシピは、「Cook Do®」のおいしさを引き出すためのあくまで一例です。もちろん、これだけが正解ではないのです。

開発担当の浅生さんは、「どんな炒め物もおいしく仕上がるソースとして、日々の炒め物をもっとおいしく、もっと楽しくできないか」——そんな想いを語ります。「こういう調味料に頼るのって、ちょっと手抜き？」そんなふうに感じたことがある方もいるかもしれません。でも、“迷わずおいしく作れる”のは立派な工夫。むしろ、忙しい日のキッチンにはちょうどいい選択です。

味のベースを整えてくれるから、調理中の迷いが減る。結果として、仕上がりもうまくいきやすくなります。特別なテクニックがなくても、誰でも再現しやすいからこそ、胸を張れる一皿につながります。

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「それもありなんだ！」が見つかる、99の組み合わせ

そこで登場したのが、「これもありでした！99メニュー」です。開発チームがさまざまな食材と「Cook Do®」の組み合わせを徹底的に試し、「これもあり！」と認めたアレンジを、「クック（99）」にちなんだ99種類、中華らしいネーミングで公開しています。

日々の炒め物のレパートリーや味のお悩みに、「こんな組み合わせでもいいんだ」と思えるだけで、明日の献立はぐっとラクになります。

これも、アリでした！CookDo®︎│99種類新登場！？

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「家にあるもので作った一皿」が、公式メニューに

なんとなく試した組み合わせが意外とおいしかった、そんな経験はありませんか。「これもありでした！99メニュー」には、「Cook Do®」のファンコミュニティに投稿された、一般の方のアイデアがもとになったレシピも多数含まれています。

「これでいいのかな」と思う一皿にも、ちゃんと“あり”がある。いつもの食材で試した工夫を、「Cook Do®」の開発チームが試作・検証し、“これもあり！”と認定したアイデアは、公式メニューとして上記ホームページに掲載中。各メニュー右上の「認定」マークが目印です。

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「これでいいのかな？」から生まれたアイデア

では実際に、“家にあるもので作った一皿”が公式メニューになった例と、ファンの声をピックアップしてご紹介します。

ファンのアレンジ紹介記事はコチラ

「冷蔵庫にあると思い込んでいたピーマンがなくて、代わりにニラを見つけて入れてみました。まさか掲載されるなんて夢のようでした。私のアレンジは、どこのご家庭でも気楽に試してもらえると思うので、ぜひ作ってもらえたらうれしいです。」　(味の素大好き♪さん)

「シーフードも人参もキノコもなくて…そのときあった豚バラ肉と白菜だけで、八宝菜のもとを使いました。まさか採用されるなんて思っていなかったので、めちゃくちゃ嬉しくて、友人知人に宣伝しまくっています。」　(福太ママさん)

「いつも海老チリのソースが余るので、“あるもので”料理として、ソースに絡みやすい食材として厚揚げと卵を入れていました。“料理をなるべくしたくない派”の私のレシピを取り上げていただき、大変光栄です。同じような気持ちの方にとって、少しでも励みになれば嬉しいです。」　(やっちさん)

※ご紹介しているメニューは新商品ではなく、「Cook Do®」の既存商品を使ったアレンジレシピとなります。

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みんなが選んだ「作ってみたいNo.1」が決定！

99メニューのお披露目後、味の素パーク公式Xにて「作ってみたいNo.1メニュー」の投票を実施。たくさんの方にご参加いただき、投票で最も票を集めたのは、「回鍋厚揚」でした。

材料は、「豚ひき肉」「厚揚げ」「長ねぎ」に、「Cook Do®」回鍋肉用。実際にファンの皆さんに調理・試食してもらった際も、「簡単ヘルシーなのに、しっかり満足感があっておいしい」と好評で、「家でもリピートしています」という声が多く寄せられています。

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みんなで「これもあり！」を楽しもう！

「これもありでした！99メニュー」は、お披露目して終わりではありません。ファンコミュニティ「味のもト～ク」の「Cook Do®」広場には、「こんな食材が意外とおいしい！」「うちはこの組み合わせが定番になった」など、楽しい発見が日々集まっています。

開発担当がファンの投稿にコメントしたり、投稿やライブ配信を通じておすすめのアレンジや商品づくりの裏話を紹介するなど、さまざまな形で交流が生まれています。

今日の炒め物を、もっと自由に。もっと楽しく。あなたの「これもあり！」も、ぜひ見つけてみてくださいね。

「Cook Do®」広場はコチラ