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食のQ&A

青いトマトはどう使えばよいでしょう？

青いトマトは赤いトマトと同様に、生でも加熱してもおいしく食べられます。赤いトマトと一緒にサラダに加えると、彩りのよいサラダに。お肉やほかの野菜と一緒にサッと炒めるのもおすすめです。

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