ぶり大根
調理時間35分
- 栄養情報 (1人分)
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- ・エネルギー 85 kcal
- ・たんぱく質 6.7 g
- ・塩分 1.5 g
- ・野菜摂取量 71 g
（4人分）
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2
鍋にＡを煮立て、（１）のぶり・大根を加えて煮る。
再び煮立ったらアクを取り、落としぶたをして１５～２０分煮る。 -
3
（１）の焼き豆腐を加えて、大根がやわらかくなるまで煮る。 -
4
器に盛り、針しょうがを天盛りに盛る。
レシピ提供：味の素㈱
大根
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