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めんつゆ

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めんつゆ(しょうゆ+みりんを使ったレシピ)
材料

「ほんだし」でめんつゆも手作り♪そのまま「つけつゆ」としてお使いいただけます☆

1分

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー58 kcal
  • ・たんぱく質1.6 g
  • ・塩分2.9 g

材料（2人分）

しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
水
3/4カップ
「ほんだし」
小さじ1/2

つくり方

  1. （１）しょうゆ、みりん、水、「ほんだし」を鍋に入れて中火にかけてひと煮立ちさせて
    冷ます。
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「ほんだし」

「ほんだし」

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