めんつゆ

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めんつゆ(しょうゆ+みりんを使ったレシピ)

「ほんだし」でめんつゆも手作り♪そのまま「つけつゆ」としてお使いいただけます☆

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 58 kcal
  • ・たんぱく質 1.6 g
  • ・塩分 2.9 g
  • ・野菜摂取量 0 g

材料(2人分)

しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
3/4カップ
「ほんだし」
小さじ1/2

つくり方

  1. (1)しょうゆ、みりん、水、「ほんだし」を鍋に入れて中火にかけてひと煮立ちさせて
    冷ます。
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