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めんつゆ

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材料

「ほんだし」でめんつゆも手作り！そのまま「つけつゆ」としてお使いいただけます☆めんつゆを切らした時の代用レシピとしてもおすすめです♪

調理時間 1分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 58 kcal
  • ・たんぱく質 1.6 g
  • ・塩分 2.9 g
  • ・野菜摂取量 0 g

材料 （2人分）

しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
水
3/4カップ
「ほんだし」
小さじ1/2

つくり方

  1. 1

    しょうゆ、みりん、水、「ほんだし」を鍋に入れて中火にかけてひと煮立ちさせて冷ます。
レシピ提供：味の素㈱
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