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めんつゆ

めんつゆ
1 分

「ほんだし」でめんつゆも手作り!そのまま「つけつゆ」としてお使いいただけます☆めんつゆを切らした時の代用レシピとしてもおすすめです♪

材料(2人分)

しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
3/4カップ
「ほんだし」
小さじ1/2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    しょうゆ、みりん、水、「ほんだし」を鍋に入れて中火にかけてひと煮立ちさせて冷ます。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー58 kcal
  • ・塩分2.9 g
  • ・たんぱく質1.6 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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