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めんつゆ

めんつゆ

「ほんだし」でめんつゆも手作り!そのまま「つけつゆ」としてお使いいただけます☆めんつゆを切らした時の代用レシピとしてもおすすめです♪

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    しょうゆ、みりん、水、「ほんだし」を鍋に入れて中火にかけてひと煮立ちさせて冷ます。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー58 kcal
  • ・塩分2.9 g
  • ・たんぱく質1.6 g
  • ・野菜摂取量0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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