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切り干し大根と小松菜のみそあえ

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調理時間 10分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 53 kcal
  • ・たんぱく質 3.4 g
  • ・塩分 0.6 g
  • ・野菜摂取量 90 g

材料 （2人分）

切り干し大根
20g（20g）
小松菜
1/3束（100g）
Ａ酢
大さじ1
Ａみそ
大さじ1/2
Ａ「パルスイート カロリーゼロ」
小さじ1（3g）
削り節
1パック（3g）

つくり方

  1. 1

    切り干し大根は水でもどして食べやすい長さに切り、水気をしぼる。
    小松菜はゆでて２ｃｍ長さに切り、水気をしぼる。

  2. 2

    ボウルにＡ、（１）の切り干し大根・小松菜を入れて混ぜ、
    削り節を加えてサッと混ぜる。
レシピ提供：味の素㈱
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