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しみじみおいしい 大根と葉っぱの味噌汁

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK
大根
4cm(100g)
大根の葉
50g
1・1/2カップ
「ほんだし」
小さじ1/3
みそ
大さじ1/2

つくり方

  1. 1

    大根はいちょう切りにし、大根の葉は1cm幅に切る。
  2. 2

    鍋にA、(1)の大根を入れて煮る。大根がやわらかくなったら、(1)の大根の葉を加え、ひと煮立ちしたら、火を止め、みそを溶き入れる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー24 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質1.4 g
  • ・野菜摂取量68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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