材料（2人分）
| 鶏むね肉（皮つき） | 1枚 |
|---|---|
| 長ねぎ | 50g |
| 「スチーミー®」むね肉のしっとり蒸し鶏用 | 1袋 |
| 豆苗・ゆでたもの・好みで | 適量 |
| にんじん・ゆでたもの・好みで | 適量 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1鶏肉は表裏それぞれに１０カ所以上フォークで深く穴を開け、タテ長に半分に切る。（この作業をしないと、加熱中に大きく破裂する恐れがあります。）
- 2ねぎは１ｃｍ幅くらいの斜め切りにする。
- 3「スチーミー」の上部を切ってジッパーを開け、（１）の切った鶏肉、（２）のねぎを加える。
- 4「スチーミー」のジッパーをしっかりと閉め、鶏肉とねぎをよくもんでソースをからませる。
- 5耐熱皿に（４）の「スチーミー」を蒸気吹出口がある面を上にしてのせ、電子レンジで袋の表示時間通り加熱する。加熱後、庫内で５分ほど蒸らし、耐熱皿ごと取り出す。
- 6「ここを持つ」と表示された部分を持ち、パウチ内の蒸気に注意しながら、ジッパーをゆっくり開ける。トングを使って鶏肉を取り出し、薄切りにする。
- 7皿に（６）の鶏肉を盛り、パウチの中のねぎとソースをかけて、好みで豆苗、にんじんを添える。
- ＊鶏もも肉でもおいしくお作りいただけます。
- ＊調理可能な肉量、電子レンジでの加熱時間は商品パッケージをご参照ください。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 176 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.2 g |
| たんぱく質 | 20.1 g |
| 野菜摂取量※ | 15 g |
| 脂質 | 5.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「スチーミー®」むね肉のしっとり蒸し鶏用
