主菜のレシピ
材料（2人分）
| 鶏ひき肉 | 300g |
|---|---|
| ねぎのみじん切り | 1/2本分 |
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 12cm（8.5g） |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 適量 |
| 白髪ねぎ | 適量 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1ボウルにひき肉、ねぎ、「香味ペースト」、片栗粉を入れて、粘りが出るまでよく混ぜ、ひと口大のだんごにする。
- 2フライパンの高さ１ｃｍくらいまで油を入れて熱し、（１）の肉だんごを揚げるように焼く。
- 3器に盛り、白髪ねぎをのせる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 309 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.6 g |
| たんぱく質 | 27 g |
| 野菜摂取量※ | 15 g |
| 脂質 | 21.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1大根は細切りにする。ツナは油をきる。
- 2ボウルに（１）の大根・ツナ、Ａを入れて混ぜ合わせる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 78 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.7 g |
| たんぱく質 | 3.6 g |
| 野菜摂取量※ | 34 g |
| 脂質 | 6.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 27 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.3 g |
| たんぱく質 | 1 g |
| 野菜摂取量※ | 77 g |
| 脂質 | 0.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 414 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.6 g |
| たんぱく質 | 31.6 g |
| 野菜摂取量※ | 126 g |
| 脂質 | 27.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
