主菜のレシピ
材料（2人分）
| キャベツ | 4枚 |
|---|---|
| 豚ロース薄切り肉 | 8枚 |
| A「Cook Do®」オイスターソース | 大さじ1 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1/2 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1キャベツは芯を取って半分に切り、耐熱容器に入れる。ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱し、粗熱を取る。
- 2（１）のキャベツ１枚を豚肉の幅に合うように巻く。豚肉１枚を広げ、キャベツをのせてさらに巻く。同様にあと７本作る。
- 3フライパンに油を熱し、（２）を巻き終わりを下にして焼く。転がしながら焼き、肉に火が通ったら、Ａを加えて煮からめる。斜め半分に切り、器に盛る。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 271 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.3 g |
| たんぱく質 | 18.9 g |
| 野菜摂取量※ | 100 g |
| 脂質 | 18.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1豆腐は４等分に切り、皿に盛る。きゅうり、オクラ、みょうが、しそはみじん切りにする。
- 2ボウルに（１）のきゅうり・オクラ、みょうが、しそ、Ａを入れて混ぜ合わせ、（１）の豆腐にかける。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 99 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.5 g |
| たんぱく質 | 6 g |
| 野菜摂取量※ | 27 g |
| 脂質 | 7.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1餅は焦がさないようにふっくらと焼く。または電子レンジで加熱してやわらかくする。
- 2器に（１）の餅を盛り、「クノール 中華スープ」を加えて熱湯を注いで軽くかき混ぜ、小ねぎ、刻みのりを散らす。
- ＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
- ＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 246 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.1 g |
| たんぱく質 | 5.4 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 1.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 616 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.9 g |
| たんぱく質 | 30.3 g |
| 野菜摂取量※ | 127 g |
| 脂質 | 28 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「Cook Do®」オイスターソース
「丸鶏がらスープ™」
「クノール®」中華スープ
「ピュアセレクト® マヨネーズ」
