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たたききゅうりのしょうがしょうゆ

たたききゅうりのしょうがしょうゆ(きゅうり+しらす干しを使ったレシピ)

きゅうりやしらす干しを使った人気の副菜レシピです。

つくり方

  1. 1

    きゅうりはタテ半分に切り、すりこ木などで軽くたたき、手でひと口大に分ける。
  2. 2

    ボウルにAを入れ、(1)のきゅうり、しらす干しを加えて全体に混ぜ合わせる。
  3. きゅうりをたたく時は、軽くたたく。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー25 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質2.8 g
  • ・野菜摂取量※104 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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