材料(2人分)
| きゅうり | 2本 |
|---|---|
| しらす干し | 大さじ2 |
| Aおろししょうが | 小さじ2 |
| Aしょうゆ | 大さじ1/2 |
| Aうま味調味料「味の素®」 | 少々 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1きゅうりはタテ半分に切り、すりこ木などで軽くたたき、手でひと口大に分ける。
- 2ボウルにAを入れ、(1)のきゅうり、しらす干しを加えて全体に混ぜ合わせる。
- *きゅうりをたたく時は、軽くたたく。
| きゅうり | 2本 |
|---|---|
| しらす干し | 大さじ2 |
| Aおろししょうが | 小さじ2 |
| Aしょうゆ | 大さじ1/2 |
| Aうま味調味料「味の素®」 | 少々 |
レシピ提供:味の素KK