健康サララ焼肉

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(時間外を除く)

  • 野菜たっぷり
  • 10分以内
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 655 kcal
  • ・たんぱく質 13.4 g
  • ・塩分 2.1 g
  • ・野菜摂取量 128 g

材料(4人分)

牛カルビ肉   ( 他レシピ )
400g
焼肉のたれ・市販品
大さじ6
キャベツ   ( 他レシピ )
4枚
ピーマン
2個(70g)
玉ねぎ
1個
にんじん
1/2本
「AJINOMOTO 健康サララ」
大さじ2
白ごま
少々

つくり方

  1. (1)牛肉は焼く15分ほど前に(時間外)、市販の焼肉のたれに漬け込んでおく。
  2. (2)キャベツはザク切りにし、ピーマンは乱切りにする。
    玉ねぎはくし形切りにし、にんじんは5mmの輪切りにする。
  3. (3)フライパンを熱し、「健康サララ」大さじ1を入れ、(2)の野菜を
    それぞれ炒め、皿にとる。
  4. (4)フライパンに「健康サララ」大さじ1を足し、(1)の牛肉の両面を
    強火で好みの焼き加減で焼く。
  5. (5)(3)、(4)を皿に盛り、上から白ごまをふる。
  6. *牛肉は市販の味付き焼肉用でもおいしく召し上がれる。
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牛カルビ肉
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