厚揚げと小松菜のみそ汁

厚揚げと小松菜のみそ汁

厚揚げや小松菜を使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    89kcal
  • 塩分
    2.3g
  • たんぱく質
    6.8g
  • 脂質
    5.3g

材料(4人分)

厚揚げ1枚(150g)
小松菜150g
3・1/2カップ
「毎日カルシウム・ほんだし®」小さじ山盛り1(4g)
みそ大さじ3・1/2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    厚揚げはタテ半分に切り、1cm厚さに切る。小松菜は4cm長さに切る。
  • 2
    鍋に分量の水を入れて沸かし、「毎日カルシウム・ほんだし」半量、(1)の厚揚げ・小松菜を加え、ひと煮する。
  • 3
    火を弱め、みそを溶き入れて、残りの「毎日カルシウム・ほんだし」を加え、沸騰直前で火を止める。

栄養情報(1人分)

エネルギー89 kcal
塩分2.3 g
たんぱく質6.8 g
野菜摂取量※38 g
脂質5.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「毎日カルシウム・ほんだし®」

「毎日カルシウム・ほんだし®」