厚揚げと昆布の煮もの

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    厚揚げは湯をかけて油抜きをし、ひと口大に切る。
  2. 2

    鍋にAを煮立て、(1)の厚揚げ・昆布を加えて煮る。
    アクが出てきたらすくいとり、落としぶたをして弱火で約3分煮る。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー66 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質4.2 g
  • ・野菜摂取量0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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