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スペアリブのオレンジしょうゆ煮

スペアリブのオレンジしょうゆ煮(スペアリブ+オレンジを使ったレシピ)

スペアリブやオレンジを使った人気の主菜レシピです。

50分

スペアリブやオレンジを使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
  • 「パルスイート」

つくり方

  1. 1

    オレンジはよく洗い、１．５ｃｍ厚さの輪切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、スペアリブの表面を強火で焼き色がつくまで焼く。
    かぶるくらいの水（分量外）を加えて煮立て、ザルにあける。

  3. 3

    鍋に（２）のスペアリブ、（１）のオレンジ、Ａを入れて、フタをして煮立てる。
    中火にし、約１０分蒸し煮にする。

  4. 4

    フタをとってさらに３０分、汁気がなくなるまで煮る。

  5. ＊

    （２）で一度ゆでることによって余分な脂が取れる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー851 kcal
  • ・塩分3.2 g
  • ・たんぱく質30.2 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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