なすとみょうがのみそ汁

なすとみょうがのみそ汁

なすやみょうがを使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    34kcal
  • 塩分
    2.1g
  • たんぱく質
    2.4g
  • 脂質
    0.9g

材料(2人分)

なす1個
みょうが1個
A2カップ
A「毎日カルシウム・ほんだし®」小さじ2/3
みそ大さじ1・1/2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    なすはヘタを取り、タテ半分に切って斜めに1cm幅の斜め切りにする。みょうがは5mm幅の輪切りにする。
  • 2
    鍋にを入れて煮立て、(1)のなすを加えて3分煮る。みそを溶き入れ、ひと煮立ちしたら、(1)のみょうがを加え、火を止める。

栄養情報(1人分)

エネルギー34 kcal
塩分2.1 g
たんぱく質2.4 g
野菜摂取量※41 g
脂質0.9 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「毎日カルシウム・ほんだし®」

「毎日カルシウム・ほんだし®」