レシピ大百科

かぶの葉とわかめのみそ汁

かぶの葉とわかめのみそ汁(かぶの葉+わかめを使ったレシピ)

かぶの葉やわかめを使った人気の汁物レシピです。

10分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
かぶの葉
50g
わかめ・塩抜き
10g
水
1・1/4カップ
「ほんだし」
小さじ1/4
みそ
小さじ2
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つくり方

  1. 1

    かぶの葉はゆでて３ｃｍ長さに切り、わかめはひと口大に切る。

  2. 2

    鍋に水を煮立て「ほんだし」半量を入れて溶かし、（１）のかぶの葉・わかめ、
    みそを溶き入れ、再度ひと煮立ちしたら残りの「ほんだし」を加える。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー18 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質1.5 g
  • ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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