豆腐とわかめの基本のみそ汁
みそ汁の定番。上品でやさしい味わいが広がります。
材料（2人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
豆腐は１．５ｃｍ角に切る。ねぎは小口切りにする。 -
2
鍋に分量の水、「ほんだし」小さじ１／３を入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の豆腐を加えて１分ほど煮、わかめを加えてひと煮する。 -
3
みそを溶かし入れ、（１）のねぎ、「ほんだし」小さじ１／３をふり入れて混ぜる。 -
＊カットわかめ（乾）は塩蔵わかめ１０ｇを使ってもおいしくお作りいただけます。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー44 kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質3.4 g
- ・野菜摂取量※8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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