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小松菜とねぎのみそ汁

小松菜とねぎのみそ汁

「ほんだし®」を２回に分けて入れるのがポイント☆小松菜のしゃきしゃき食感が楽しめるおみそ汁♪

  • エネルギー
    43kcal
  • 塩分
    2.6g
  • たんぱく質
    3.3g
  • 脂質
    1.2g

材料（2人分）

小松菜1/3束（100g）
ねぎ6cm（15g）
水2カップ
「ほんだし®」小さじ2/3
みそ大さじ2

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  • 1
    小松菜は３ｃｍ長さに切り、ねぎは５ｍｍ幅の斜め切りにする。
  • 2
    鍋に分量の水、「ほんだし」小さじ１／３を入れて混ぜ、火にかける。煮立ったら、（１）の小松菜・ねぎの順に加えてひと煮する。
  • 3
    おたまにみそを入れて、煮汁で溶きのばしながら加え、「ほんだし」小さじ１／３をふり入れて混ぜる。

栄養情報（1人分）

エネルギー43 kcal
塩分2.6 g
たんぱく質3.3 g
野菜摂取量※50 g
脂質1.2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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