小松菜とねぎのみそ汁
小松菜やねぎを使った人気の汁物レシピです。
つくり方
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1
小松菜は３ｃｍ長さに切り、ねぎは５ｍｍ幅の斜め切りにする。 -
2
鍋に分量の水、「ほんだし」小さじ１／３を入れて混ぜ、火にかける。煮立ったら、（１）の小松菜・ねぎの順に加えてひと煮する。 -
3
おたまにみそを入れて、煮汁で溶きのばしながら加え、「ほんだし」小さじ１／３をふり入れて混ぜる。
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「ほんだし」
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