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あおさと豆腐のみそ汁

材料(4人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    豆腐は1cm角に切り、小ねぎは小口切りにする。
  2. 2

    鍋にAを入れて煮立て、みそを溶き入れる。(1)の豆腐、あおさを加え、ひと煮立ちさせる。
  3. 3

    椀に注ぎ、(1)の小ねぎを散らす。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー47 kcal
  • ・塩分1.9 g
  • ・たんぱく質3.8 g
  • ・野菜摂取量3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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