豆腐、枝豆、青じそのみそ汁

豆腐は水気をきって粗くほぐす。しそはタテ半分に切り、せん切りにする。

鍋にＡを入れ、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。

椀に（１）の豆腐、枝豆を入れて（２）の汁を注ぎ、（１）のしそを散らす。