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オクラとコーンのお吸いもの

オクラとコーンのお吸いもの(とうもろこし+オクラを使ったレシピ)

オクラやとうもろこしを使った人気の汁物レシピです。

10分

オクラやとうもろこしを使った人気の汁物レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    とうもろこしは水で濡らしたキッチンペーパーに包み、電子レンジ（６００Ｗ）で１分４０秒加熱する。オクラは薄い小口切りにする。

  2. 2

    鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、Ａを加えて煮立て、（１）のとうもろこし・オクラを加えてひと煮立ちさせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー18 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質1.1 g
  • ・野菜摂取量※26 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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