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ごぼうのみそマヨサラダ

ごぼうのみそマヨサラダ(ごぼう+にんじんを使ったレシピ)

「サラリア」(マヨネーズ)とみそのコクが、ご飯と相性の良い副菜です。

10分

「サラリア」(マヨネーズ)とみそのコクが、ご飯と相性の良い副菜です。

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材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト サラリア」

つくり方

  1. 1

    ごぼうはささがきに、にんじんは５ｍｍ幅の斜め薄切りにしてサッとゆで、水気をきって冷ます。小ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    ボウルに｢サラリア｣、Ａを入れて混ぜる。（１）の小ねぎを飾り用に少々残しておき、（１）のごぼう・にんじんを一緒にあえる。

  3. 3

    器に盛り、飾り用に残した（２）の小ねぎを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー148 kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質1.7 g
  • ・野菜摂取量※66 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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