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水菜と大根のアジシオサラダ

水菜と大根のアジシオサラダ(大根+水菜を使ったレシピ)

「アジシオ®」でサラダ！カリッと軽くあぶった油揚げがポイント☆!食感が楽しい大根と水菜のサラダです☆

6分

「アジシオ®」でサラダ！カリッと軽くあぶった油揚げがポイント☆!食感が楽しい大根と水菜のサラダです☆

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「アジシオ」

つくり方

  1. 1

    大根は皮をむいて３ｍｍ幅のせん切りにし、水菜は４～５ｃｍの長さに切る。油揚げは軽くあぶり、４ｍｍ幅の短冊切りにする。

  2. 2

    ボウルに、（１）の大根・水菜・油揚げを入れ、油を加えてあえ、「アジシオ」・しょうゆを加えてさらに混ぜ合わせる。

  3. 3

    器に盛り、削り節を天盛りにする。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー77 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質3.8 g
  • ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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