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クイック　ひじきとキャベツのみそ汁

クイック　ひじきとキャベツのみそ汁(長ひじき+キャベツを使ったレシピ)

長ひじきやキャベツを使った人気の汁物レシピです。

10分

(時間外を除く)

長ひじきやキャベツを使った人気の汁物レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    ひじきは水に２０～３０分つけてやわらかくもどし（時間外）、４ｃｍ長さに切る。
    キャベツは４ｃｍ長さのせん切りにする。

  2. 2

    鍋に水、「ほんだし」を入れて煮立て、（１）のひじき・キャベツを加えてサッと煮る。
    みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。

  3. 3

    椀に盛り、刻んだごまを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー40 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質2.4 g
  • ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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