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たっぷりキャベツとわかめのスープ

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調理時間 10分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 55 kcal
  • ・たんぱく質 2.4 g
  • ・塩分 1.7 g
  • ・野菜摂取量 57 g

材料 （4人分）

キャベツ
4枚
乾燥わかめ（もどしたもの）
30g
小ねぎ
1/3束
しょうがのせん切り
10g
Ａ水
4カップ
Ａ「味の素KK干し貝柱スープ」
大さじ2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ1/2
いり白ごま
大さじ2

つくり方

  1. 1

    わかめは食べやすい大きさに切る。キャベツはザク切りにし、小ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）のわかめ・キャベツ、しょうがを加えてひと煮立ちさせ、ごま油を加える。

  3. 3

    器に盛り、（１）の小ねぎ、ごまを加える。
  4. ＊小ねぎ、白ごまはたっぷり用意して、食べるときにお好みで加えてお召し上がりください。
レシピ提供：味の素㈱
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