材料(4人分)
| ツナ缶 | 1/2缶(40g) |
|---|---|
| まいたけ | 1パック(100g) |
| 小ねぎ | 1/4束(25g) |
| A薄力粉 | 大さじ4 |
| A水 | 大さじ3 |
| 「ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット」 | 大さじ2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 適量 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1ツナ缶は軽く油をきる。まいたけは小さくほぐし、小ねぎは2cm長さに切る。
- 2ボウルに(1)のツナ・まいたけ・小ねぎ、A、「コクうま」を入れて混ぜ、8等分する。
- 3フライパンに1cm深さほどの油を入れて熱し、(2)を手で軽く握るようにして
形を作り、フライパンに入れる。中火にし、両面を1分ずつ焼き、油をきって取り出す。
