スナップえんどう・油揚げのみそ汁

スナップえんどうはスジを取る。油揚げはタテ半分に切り、１ｃｍ幅に切る。

鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）のスナップえんどう・油揚げを加えて２分ほど、スナップえんどうに火が通るまで煮て、みそを溶き入れる。