ほうれん草のおひたし

つくり方

  1. 1

    ほうれん草は塩少々を加えた熱湯でゆで、冷水にとって冷ます。
    根元をそろえて水気をしぼり、4cm長さに切る。
  2. 2

    器に(1)のほうれん草を盛り、しょうゆをかけ、「味の素」をふり入れて混ぜ、
    しらす干しをのせる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー34 kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質4.8 g
  • ・野菜摂取量90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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