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長いもの和風サラダ

長いもの和風サラダ(長いも+水菜を使ったレシピ)

長いもや水菜を使った人気の副菜レシピです。

10分

長いもや水菜を使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    オクラは塩ゆでして１ｃｍ幅の輪切りにする。かにかまぼこは３等分に切る。
    水菜は１ｃｍ幅に切る。たくあんは１ｃｍ角に、長いもは皮をむき１．５ｃｍ角に切る。

  2. 2

    ボウルに「ほんだし」を入れ、水で溶かしてからＡを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。

  3. 3

    （１）を混ぜ合わせて器に盛りつけ、（２）のドレッシングをかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー64 kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質3.7 g
  • ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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