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さつまいものきんぴら

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さつまいものきんぴら(さつまいもを使ったレシピ)

さつまいものきんぴら☆おはしがすすむ一品！

調理時間 10分

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栄養情報 (1人分)

・エネルギー 286 kcal
・たんぱく質 1.3 g
・塩分 0.5 g
・野菜摂取量_※ 0 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（1人分）

さつまいも: 1/2本

「パルスイートカロリーゼロ」（液体タイプ）: 小さじ1

しょうゆ: 小さじ1/2

水: 大さじ3

七味唐がらし: 少々

「AJINOMOTO サラダ油」: 大さじ1

つくり方

1
さつまいもは皮つきのまま、３～４ｍｍ幅の太めの千切りにする。
水にさらし、水気をよくきる。
2
フライパンに油を熱し、（１）のさつまいもを入れて炒める。色が変わったら、
「パルスイート　カロリーゼロ」（液体タイプ）、しょうゆ、水を加え、汁気がなくなり、しんなりするまで炒める。
3
器に盛り、七味唐がらしをふる。

レシピ提供：味の素㈱

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