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赤みそをおいしく☆ 豆腐となめこの赤だし

材料(4人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    豆腐は1cm角に切る。なめこは水でサッと洗い、ザルに上げる。
  2. 2

    鍋にAを入れて火にかける。煮立ったら、(1)のなめこ・豆腐の順に加えてひと煮してみそを溶き入れる。最後にみつばを加え、火を止める。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー73 kcal
  • ・塩分2.1 g
  • ・たんぱく質6.1 g
  • ・野菜摂取量0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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