キャベツの煮びたし
（2人分）
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（１）キャベツは３～４ｃｍ角に切る。油揚げは熱湯で油抜きをし、タテ半分に切り、
１ｃｍ幅の短冊切りにする。 -
（２）鍋に「ほんだし」、Ａを入れて煮立て、（１）のキャベツを加えてサッと混ぜ、
（１）の油揚げをのせてフタをし、中火で５分煮る。
キャベツ
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「ほんだし」
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