OPEN MENU

MENU

人気キーワード

かぼちゃの含め煮

かぼちゃの含め煮(かぼちゃ+砂糖を使ったレシピ)

ほっくりとしておいしい！家庭料理の定番メニュー

30分

ほっくりとしておいしい！家庭料理の定番メニュー

このレシピを
印刷する

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    かぼちゃはワタと種をスプーンで取り除いてタテ３～４ｃｍ幅のくし形に切り、
    皮を少し残してむき、ヨコ２等分に切り、面取りをする。

  2. 2

    鍋に「ほんだし」、Ａを入れて煮立て、（１）のかぼちゃを重ならないように入れる。
    再び煮立ったらフタをして火を弱め、５分ほど煮る。

  3. 3

    しょうゆを加え、弱火で竹串がスッと通るまで８分ほど煮る。火を止め、
    煮汁につけたまま冷まして味を含ませる。

  4. 4

    器に（３）のかぼちゃを盛って煮汁の少量をはり、木の芽をあしらう。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー97 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質2.2 g
  • ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

-

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

関連するレシピ

「かぼちゃ×木の芽」のレシピ

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「ほんだし」