レシピ大百科

うま辛焼ききのこ

うま辛焼ききのこ(しいたけ+エリンギを使ったレシピ)

しいたけやエリンギを使った人気の副菜レシピです。

10分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
しいたけ
2個（30g）
エリンギ・大
1本（50g）
ねぎ
1/4本（25g）
「味の素」
適量
七味唐がらし
適量
ポン酢しょうゆ
適量
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つくり方

  1. 1

    しいたけは石づきを取って半分に切る。エリンギは根元を切り、タテ６等分に裂く。
    ねぎは１ｃｍ幅の斜め切りにする。

  2. 2

    フッ素樹脂加工のフライパンに（１）のしいたけ・エリンギ・ねぎを入れて
    こんがりと焼き、皿に盛る。

  3. 3

    「味の素」、七味唐がらし、ポン酢しょうゆをかける。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー10 kcal
  • ・塩分0.1 g
  • ・たんぱく質1.2 g
  • ・野菜摂取量※8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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